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标题: 素什锦[转贴] [打印本页]

作者: packoro 时间: 2010-5-16 12:12
标题: 素什锦[转贴]
配料：材料：小青菜、素油面筋、竹荪、香菇、黑木耳；调味料：盐、糖、素易鲜、植物油、麻油、淀粉；

制作方法：
做法：
1、青菜洗净、改刀、焯烫；素油面筋、竹荪、黑木耳浸泡、洗净、焯烫、捞出；
2、锅内加少许植物油，加些水和调味料烧入味后，倒入各料翻炒均匀，勾芡、淋麻油、装盘。

（来源：中华素食)

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