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[转]红萝卜蘑菇汤

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发表于 2010-8-4 03:48:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
红萝卜蘑菇汤
                    http://eat.gd.sina.com.cn 2010-07-27 14:30:45 金羊网
                      配料: 红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油5克、盐5克、白糖1克。




  配料: 红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克、色拉油5克、盐5克、白糖1克。
  靓汤速成时间
  30分钟
  点煲?
  红萝卜去皮切成小块,蘑菇切件,黄豆泡透蒸熟,西兰花切成小块。烧锅下油,放入红萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。待红萝卜块煮烂时,下入泡透的黄豆、西兰花,调入盐、白糖,煮透即可食用。
  有嘢讲:
  红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶,对防治高血脂、肥胖症等大有好处;蘑菇含糖、脂肪少,食用此菜汤可以达到较好的瘦身效果。(辛捷恺整理)


原文链接:http://eat.gd.sina.com.cn/news/2010-07-27/8100.html

                    
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