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清炒磨芋丝

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发表于 2010-5-12 10:52:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
原材料:磨芋丝1包,胡萝卜10克,生姜10克,葱10克。

  调味料:花生油20克,盐10克,味精12克,白糖5克,湿生粉适量。

  制作过程:

  1、包装磨芋解散,胡萝卜切丝,生姜切丝,葱切段。

  2、烧锅下油,放入姜丝、葱段、胡萝卜炒香。

  3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味,用湿生粉勾芡即成
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